留学生の日常を写真多めで書くブログ
あ、白味噌のお雑煮だ！！話には聞いていたけれど実物を見るのはこれがはじめてです。花形のにんじんの色が映えてきれいだね。
うちは毎年これですよ。関東は赤味噌なんですよね。実はそちらを見たことが無いんですよね。確かににんじんは白味噌の方がきれいに見えるかも知れませんね。鋭いですね。今年もよろしくお願いします。
関東はそもそもお味噌を使わないのですよ。カツオだしのすまし汁です。だから関東出身のものとしては、普段のお味噌汁より少し甘い感じかな？と想像して白味噌お雑煮を見ていました。
なるほど、すまし汁なんですか。それもおいしそうですね。白みそは少し甘い味がしますねえ。今年のお持ちは朝一番に食べたお雑煮に入っていたものだけでした。
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4 件のコメント:
あ、白味噌のお雑煮だ！！
話には聞いていたけれど実物を見るのはこれがはじめてです。
花形のにんじんの色が映えてきれいだね。
うちは毎年これですよ。関東は赤味噌なんですよね。実はそちらを見たことが無いんですよね。確かににんじんは白味噌の方がきれいに見えるかも知れませんね。鋭いですね。
今年もよろしくお願いします。
関東はそもそもお味噌を使わないのですよ。カツオだしのすまし汁です。
だから関東出身のものとしては、普段のお味噌汁より少し甘い感じかな？と想像して白味噌お雑煮を見ていました。
なるほど、すまし汁なんですか。それもおいしそうですね。
白みそは少し甘い味がしますねえ。今年のお持ちは朝一番に食べたお雑煮に入っていたものだけでした。
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