フランスで理工学: 日記

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2012年1月23日月曜日

日記再開

2011年12月末についに博士号の学位を取れました。2007年にフランスに来て以来、毎月平均10ポストぐらいは書いていた日記でしたが、さすがに博士論文の追い込みでは日記を書いている暇もありませんでした。少し落ち着いた所で、日記を再開したいと思います。まずはその間の、20エントリを連投しました。

2011年 10月
オクトーバーフェスト2011
初・ラデュレ
手製キムチ
レストラン L'Aparthé
レストラン「Cafe Constant」

2011年11月
ボジョレー・ヌーボー 2011
ボーヌ・ワイン祭り「栄光の3日間」まとめ
ボーヌ・ワイン祭り「栄光の3日間」（1/4）
ボーヌ・ワイン祭り「栄光の3日間」（2/4）
ボーヌ・ワイン祭り「栄光の3日間」（3/4）
ボーヌ・ワイン祭り「栄光の3日間」（4/4）
Salon des Vins 2011（冬）

2011年12月
レストラン「Cafe Constant」
博士の最終発表
ラクレット・パーティー
クリスマス・パーティ
Bateaux Mouches
レストラン「les cocottes de Constant」
HUGO & VICTORのフィナンシエ
年越し2011ー2012

2011年10月10日月曜日

手製キムチ

韓国人の同居人が手製キムチを大量に作ってました。少し貰いましたが、最高においしいです。

2011年7月24日日曜日

チーズ多種

引っ越した近くのマルシェにあるチーズ屋さんがおいしいので、休みの日には買いに行くようになりました。今回買ったのは、Tomme de Chèvre（トム・ド・シェーブル）、Laouzou（？スペルが読めない）、Blue des Causse（ブルー・デ・コース）と、Mobier（モビエール）。

チーズ屋

今回買ったもの

Tomme de Chèvre（トム・ド・シェーブル）


Tomme de Chèvre（トム・ド・シェーブル）

Laouzou（？スペルが読めない）

Blue des Causse（ブルー・デ・コース）

Mobier（モビエール）

2011年7月3日日曜日

チーズ「Tomme de Chèvre」

自宅近くのマルシェは、海鮮が新鮮で、チーズ屋さんがすごくおいしいのですが、今回試したTomme de Chèvre（トム・ド・シェーブル）はすごく当たりでした。シェーブルという羊のチーズが乾燥して硬くなったやつで、味も凝縮されています。

買ってきたサーモンを刺身にして、白ワインと頂きました。

2011年5月30日月曜日

レストラン「Sister's café」

友人が気に入っているアメリカンなレストラン「Sister's café」に初めて行ってみた。昼には予約がすでにたくさん入っていた。確かに美味しい。

Sister's Café‎
15 Rue Réservoirs 78000 Versailles
01 30 21 21 22

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マルシェ2011

街の市場に買出し。今日は新鮮なマグロが出ていたので、刺身にして食べる予定。あと、アフリカ出身の人がやってる出店でオクラがあって、600グラム購入。前にも日記に書いたけど、日本のオクラと同じ味で美味しい。

新しく買ったケータイで撮った写真。

結婚10周年パーティにお呼ばれされて、行ってきました。いろいろな楽器の音楽家や、芸術家や、服飾職人や、料理人、役者など芸術関係に秀でた人たちがたくさん来てました。普段とは全く違う雰囲気で楽しかったです。ウェディングケーキや、スーツまで作れる人がいるのはすごい。花嫁のブーケトスは一直線にこちらへ飛んできて、ゲットしてしまいました。

Comptoir Méditerranée
42 Rue du Cardinal Lemoine, 75005 Paris

新しいケータイ「Samsung Galaxy S2」

6ヶ月ぐらい友人に譲ってもらったAndroidを使っていたのですが、新しいのが欲しくなり、フランスでは先週の土曜日に発売になったSamsung Galaxy S2を購入しました。

下の写真は古いケータイで新しいケータイを取った写真。スペックや使い勝手は下のサイトで詳しく解説されてます。

Samsung I9100 Galaxy S II review: Brightest star - GSMArena.com