2011年2月21日月曜日

ラクレット・パーティ2011

友人宅でラクレットパーティをしてきました。溶かしたチーズをじゃがいもとハム・サラミにかけて食べます。チーズに少し白ワインを足すと香りが美味しくなります。日記を見てみたところ冬には5年連続食べてました。

ラクレットについて:寒い冬はチーズパーティー|フランスニュースダイジェスト

2007年:ラクレットパーティ
2008年:ラクレット
2009年:ラクレット・パーティ
2009年:ラクレットとカラオケ




Salon International de l'Agriculture 2011

パリで開催されている農業見本市に行ってきました。2008年に続き2回目でしたが牛や豚のコーナーは初めて行きました。品評会など面白かったです。試食して美味しかったチーズとサラミを手に入れました。他の写真はこちら

http://www.salon-agriculture.com/

2008年:Salon International de l'Agriculture






2011年2月14日月曜日

お好み焼き

フランスに来て始めて、お好み焼きを作ってみました。コンテ(チーズ)を削って入れてみたところなかなかいい感じでした。薄切りの豚肉は手に入らなかったので、ハム、エビ、イカなどなど。またやりたい。