友人宅でラクレットパーティをしてきました。溶かしたチーズをじゃがいもとハム・サラミにかけて食べます。チーズに少し白ワインを足すと香りが美味しくなります。日記を見てみたところ冬には5年連続食べてました。
ラクレットについて:寒い冬はチーズパーティー|フランスニュースダイジェスト
2007年:ラクレットパーティ
2008年:ラクレット
2009年:ラクレット・パーティ
2009年:ラクレットとカラオケ
2011年2月21日月曜日
Salon International de l'Agriculture 2011
パリで開催されている農業見本市に行ってきました。2008年に続き2回目でしたが牛や豚のコーナーは初めて行きました。品評会など面白かったです。試食して美味しかったチーズとサラミを手に入れました。他の写真はこちら。
http://www.salon-agriculture.com/
2008年:Salon International de l'Agriculture
http://www.salon-agriculture.com/
2008年:Salon International de l'Agriculture
2011年2月14日月曜日
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