2007年12月15日土曜日

ENST-Bの昼食

ENST-Bの昼食は、INRIAと比べるとかなりレベルが高い!2年前に滞在したときもこんなクウォリティだったっけな〜。フランス人たちでも、この食堂はかなりラッキーだと思うって言ってました。

魚のChoucroute。普通はアルザス料理でソーセージとキャベツのはずが、魚とキャベツ。これはかなり珍しいはず。聞いたところ、海鮮料理が豊富なブルータニュ地方ではメジャーらしいです。アルザス出身の友達も太鼓判を押してました。

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