2007年12月15日土曜日

ミシュランガイドに選ばれたレストラン

最終日の昼食。ミシュランガイド2007に選ばれたレストランらしいです。ENST-Bのすぐそばに、そんなレストランがあったとは。。。野菜のワイン漬けのクリーム掛け->ゴボウと野菜のパテ->鴨肉とキノコ->ババロアとミントのシャーベット。

前菜のクリームが甘くなかったのがビックリした。パンにのせて食べる感じのクリームでした。あと鴨の肉がすごく美味しいのに、でかすぎてリタイヤしている人が。もったいない。。店が選んだワインもベストマッチでした。

th_CIMG7310.jpgth_CIMG7312.jpgth_CIMG7313.jpgth_CIMG7317.jpgth_CIMG7318.jpg


0 件のコメント: